날씨가 더워짐에 따라 차가운 아이스커피의 섭취량도 늘어나고 있습니다. 하지만 따듯한 차 한잔이 건강에 많은 도움을 주고 차를 마시는 사람과 안 마시는 사람의 건강수명도 차이가 난다고 하는데요. 저도 매일 "차 한잔"으로 내 몸의 건강도 챙기고 몸을 따듯하게 보호해주고 수분을 보충하는 다양한 건강 효과를 얻을 수 있습니다. 오늘은 우엉차의 효능 10가지 및 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 우엉이란 국화과에 속하는 뿌리 채소로 겨울이 제철입니다. 원산은 유럽과 서아시아에서 재배되었으며 최근에는 세계 각지에서 재배하여 약과 식용으로 사용 중입니다. 아삭한 식감과 우엉 특유의 매력적인 향으로 우리나라에서는 다양한 형태의 식재료로 김밥의 재료로 흔히 사용하고 다양한 요리에도 쓰이며 차나 약초로도 사용되고 있..
안녕하세요 요즘처럼 일교차가 크고 일조량이 줄어들 때에는 특히나 우리 몸의 건강에 주의해야 합니다. 계절이 급격하게 변하는 시기에는 우리 몸의 면역력이 흔들리기 마련 인대요. 천고마비의 계절인 가을에 따듯한 차를 한잔 마시면, 심신 안정과 환절기 질환 예방에 특히 도움이 되는데요. 가을에는 대표적인 차는 감잎차, 국화차, 대추차가 대표적인 가을 차로 알려져 있습니다. 오늘은 대표 가을차인 감잎차의 효능과 부작용에 대해 정리해 보았습니다. 감잎차 효능 감잎차는 감나무의 잎을 우려내어 마시는 한국의 전통적인 차입니다. 예로부터 "잎이 무성한 감나무 아래 서있기만 해도 건강해진다"라는 말이 있습니다. 그만큼 감과 감잎에는 건강에 도움이 되는 효능이 많습니다. 감나무의 잎을 '시엽'이라 부르는데 감잎에는 독성이..
안녕하세요 추석이 지난 요즘같은 환절기에 하루 한잔의 차를 마시면 인체에 유익한 수많은 성분으로 인해 건강에 이로움을 주는데요. 지친 일상에서의 차 한잔은 건강 뿐만 아니라 심신의 안정을 주는 효과도 있습니다. 피곤한 일상에서 잠시 벗어나 커피 대신에 차를 한잔하는 습관을 들이는 것은 어떨까요? 오늘은 우롱차의 효능에 대해 이야기 해보겠습니다. 우롱차란? 우롱차는 중국의 전통차의 하나입니다. 중국에서는 오룡차라고도 불리는데, 찻잎이 까마귀와 같이 검은색을 띄며 용의 모양을 닮았다하여, 오룡차라 불렸습니다. 우롱차는 우리가 흔히 주변에서 접하는 녹차와 같은 잎을 사용을 합니다. 녹차와 우롱차를 구분하는 것은 바로 발효의 정도에 차이로 구분이 됩니다. 녹차는 발효 과정을 생략하고 수증기를 사용하여 만들지만,..
안녕하세요 날씨도 어느덧 서늘한 가을이 다가왔습니다. 일교차가 심한 요맘때 건강관리에 주의를 기울여야 하는데요, 날씨가 추워지면서 따듯한 커피를 자주 마시게 되는데, 과한 카페인 섭취는 오히려 건강을 해치고, 불면증을 유발할 수 있습니다. 가끔 커피를 대신하여 다양한 효능으로 건강을 챙길 수 있는 차를 마시는 것이 도움이 됩니다. 오늘은 주위에서 흔하게 마실 수 있는 결명자차는 특히 이것에 좋다고 알려져 있습니다. 그래서 오늘은 결명자차의 효능에 대해 알아보겠습니다. 결명자란? 결명자는 특이한 향과 맛을 지닌 결명의 씨앗으로 이름처럼 눈을 밝고 맑게 해주는 씨앗이란 뜻을 가지고 있습니다. 예로부터 눈 건강에 좋다 하여 약재로도 많이 사용되었습니다. 결명자는 결명이란 콩과의 씨앗을 뜻합니다. 콩과 식물인 ..
안녕하세요 오미자는 우리나라에서 재배되는 약용작물 중 생산량이 제일 많고 다양한 쓰임새가 있습니다. 오미자가 왜 오미자라고 불리는지 아실까요? 바로 달고, 시고, 쓰고, 맵고, 짠 다섯 가지의 맛을 낸다 하여 붙여진 이름으로 다양한 맛만큼 효능도 다양합니다. 투명하고 빨간 오미자차는 오묘한 맛으로 많은 사람들이 즐겨 찾는 차이며 애호가도 특히 많습니다. 목을 자주 사용하는 가수들이 즐겨 애용한다는 오미자차는 우리의 몸에 특히 '이것'에 좋다고 알려져 있는데요. 오늘은 오미자차의 효능과 오미자차 만드는 법에 대해 이야기를 해볼까 합니다. 오미자차 효능 피부미용 오미자에는 비타민C가 풍부하게 들어 있어 항산화 작용에 도움을 줍니다. 비타민C는 피부의 잡티와 기미를 제거하는데 도움을 주며 시트르산, 사과산 등..
안녕하세요 요즘처럼 날씨가 아침저녁으로 쌀쌀해지고 일교차가 커지는 요즘입니다. 가을은 단풍이 절정을 맞이하고 국화꽃이 만발하기 시작하는 시기인데요. 환절기인 요즘 따듯한 국화차를 마시면 우리 몸 건강에 많은 도움이 된다고 합니다. 국화에는 다양한 비타민 성분이 함유되어 있어 한 잔의 좋은 향기와 더불어 효능을 선사하는데요. 그래서 오늘은 가을을 맞이하여 국화차의 효능과 부작용에 대해 알아보려 합니다. 효능을 제대로 알고 드셔야 더욱 건강할 수 있겠죠? 국화차란? 국화차는 들국화의 꽃을 이용해서 만든 차입니다. 들국화는 "들에 피는 국화"를 뜻하는데, 특히 가을에 산과 들에서 흔하게 접할 수 있습니다. 국화는 감국, 산국, 구절초, 쑥부쟁이 등의 종류가 있는데 우리가 흔히 마시는 국화차의 국화는 이 중에 ..
안녕하세요 가을이 성큼 다가온 요즘입니다. 대추는 우리의 보양식에서 자주 발견하는 경우가 많습니다. 또한 한약이나 전통적인 음식, 제사상 등 빠지지 않는 것이 바로 대추입니다. 그만큼 다양하게 우리 식생활에 사용되고 있는데요 대추에는 풍부한 비타민을 비롯하여 무기질, 항산화 성분이 매우 풍부하여 약용으로도 많이 사용하고 있습니다. 최근 서양에서도 암 예방에 효과적이라 알려져 이른바 "슈퍼푸드"라 불리며 각광받는 것이 바로 "대추"입니다. 대추는 '이것'에 좋다고도 알려져 있는데요. 오늘은 대추차의 효능과 대추차를 만드는 법 대해 알아보겠습니다. 대추차의 효능 불면증 개선 대추에는 비타민C와 칼슘이 매우 풍부합니다. 특히나 대추의 씨에는 우리의 신경을 안정화시키는 성분이 높게 함유되어 , 대추를 달인 물을..
안녕하세요 허브과의 페퍼민트는 우리에게도 익숙한 허브입니다. 일반 음식에도 사용이 되고, 페퍼민트는 특유의 청량감을 가지고 있어, 치약이나 사탕 껌, 샴푸, 과자에서도 자주 접할 수 있습니다. 페퍼민트를 우리말로 하면 바로 "박하"입니다. 환절기에 접어들면서 따듯한 허브차를 마시기도 하는데, 허브차에는 다양한 종류가 있습니다, 캐모마일이나 페퍼민트, 라벤더 등 다양한 허브를 차의 형태로 마실 수 있습니다. 그래서 오늘은 페퍼민트 차의 효능과 부작용에 대해 알아보려 합니다. 효능을 알고 드신다면 더욱 건강을 챙길 수 있습니다. 페퍼민트란? 페퍼민트는 박하군 식물 과로 워터 민트와 스피아민트 사이의 천연 교잡종으로, 향기가 톡톡 쏘는 후추와 닮아서 붙여진 이름으로, 유럽이 원산지로 알려져 있으나, 현재에는 ..