자두의 성분과 효능 안녕하세요 7월이 되어 본격적인 여름이 되어 매우 무더워지고 있습니다. 여름 과일 하면 새콤하고 달콤한 자두가 떠오르는데요. 오늘은 자두의 성분과 효능에 대해 이야기 해보려 합니다. 자두는 영어로 PLUM이라 합니다. 자두 성분 자두는 87%가 수분으로 이루어져 있으며 100g당 열량은 34kcal로 높은 당도에 비해 칼로리가 매우 낮은 편입니다. 비타민 A, B, C, E, K 등 비타민은 풍부하고 티아민, 리보플라빈, 니아친, 연산 등 비타민 B군의 영양소가 함유되어 있습니다. 자두 종류 우리가 알고 있는 자두는 다양한 종류가 있습니다. 대표적인 자두 3종으로는 동양계 자두, 유럽계 자두, 미국 자두로 나뉩니다. 품종도 다양하며, 자두의 종류로는 대석, 후무사, 홍자두, 자봉자두,..
