경희대 회기역 줄서먹는, 막창 맛집 "규범곱창"

안녕하세요

오늘은 제가 몇 년 전에 처음 방문하고 꾸준하게 시간이 될 때마다 방문하는 막창 맛집을 소개해 드리려 합니다. 이미 경희대와 회기역 지역에서는 유명한 곳이기도 한대요. 경희대 삼거리 부근에 위치한 줄 서서 먹는 막창 맛집 바로 "규범 곱창"입니다. 처음 방문할 때가 4-5년 정도 된 애정 하는 막창 맛집입니다.

경희대 삼거리 근처의 작은 가게입니다. 코로나 영향으로 줄서서 먹는 정도는 아니지만, 항상 줄 서서 기다려 먹던 막창 맛집입니다. 주차할 곳이 딱히 없으므로 자가용 이용 시는 주변 주차장을 이용하셔야 합니다.

시간을 좀 이르게 와서 편하게 웨이팅 없이 들어갈 수 있었습니다. 배달 포장이 많아 보였어요
내부도 엔틱한 느낌의 깔끔한 분위기입니다.

"웨이팅이 없어서 신난 1인입니다!"

규범의 "ㄱ"과 "ㅂ"을 따서 만든 규범 곱창 로고인 것 같습니다. 한쪽 벽면에서 환하게 빛나고 있습니다. 실내 좌석은 8-9석 정도 되는 것 같습니다. 코로나 전에는 대학생들이 항상 엄청나게 붐비던 그곳!

규범 곱창 메뉴판입니다. 곱창도 매우 맛이 좋습니다만, 이곳의 메인 메뉴는 바로 "데리야끼 막창"입니다.
자 그럼! 데리야끼 막창과 불막창을 시켰습니다! 그냥 가기 섭섭하니 주먹밥도 하나 추가!

"양이 엄청 푸짐하진 않기에 주먹밥이나, 막창을 먹고 볶음밥을 항상 주문합니다!"

실내 매장 안쪽엔 이렇게 숨은 자리가 있습니다. 저와 와이프가 항상 연애 때부터 즐겨 앉던 자리에 그대로 앉아봅니다.
이곳의 특징은 외국인 손님이 많습니다. 경희대에 어학당이 있어서 그런 듯싶습니다만.

"외국인도 좋아할 만한 맛이라니!" 이미 검증 끝"

기본찬인 소스와 생마늘, 상추가 함께 주문과 동시에 나옵니다. 매콤한 소스와 살짝 달콤한 소스가 나옵니다.
사실 소스는 안 찍어도 맛있습니다!

5-10분 정도 담소를 나누다 보니, 드디어 데리야끼 막창과 불막창이 나옵니다.
비주얼 끝내주지요? 볶음밥도 김이 솔솔 뿌려져 있는 것이 먹음직스럽습니다.

"비주얼에 놀라고, 맛에 놀라고!"

저와 와이프가 애정 하는 데리야끼 막창입니다. 초벌로 나오기 때문에, 테이블 가운데에 인덕션이 있어 살짝만 덥혀서 드실 수 있습니다. 데리야끼 소스와 마요네즈의 조합이 정말 사랑스럽네요.
참고로 이곳 계란찜도 완전 추천드립니다!

"빈틈없이 뿌려진 데리야끼소스와 마요네즈"

따끈한 밥과 함께 주먹밥도 도착했습니다.
뜨거우니 손 조심!! 적당히 짭조름한 주먹밥도 별미죠!

맛있게 양념된 부추와 함께 생마늘 한점 올리고 데리야끼 막창을 올려서 입안에 넣어봅니다.
규범 곱창은 막창 특유의 잡내가 안 나서 너무 좋습니다.
겉은 바삭, 안은 쫀득쫀득!

"맛있으니 줄 서서 먹지요!"

매콤한 양념의 불막창도 너무 맛있습니다.
막창은 부추와의 조합도 좋고, 상추쌈과의 조합도 훌륭합니다!!

허겁지겁 먹느라, 이미 정신을 차려보니, 막창과 볶음밥은 배속에 들어가 있습니다.
은은한 불에 살짝 눌어붙은 볶음밥까지 클리어하고, 배 두두리면 나왔습니다.

"오랜만에 와도 변치 않는 이 맛!"

마치며,
정말 애정 하는 막창 맛집입니다. 물론 곱창도 너무 맛있습니다. 다음에 방문할 때는 곱창을 먹어야겠군요
경희대와 회기역 인근 막창을 찾으신다면 이곳은 필수입니다! 규범 곱창을 "안 먹은 자는 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없다"는 그 맛집! <규범 곱창> 배달 및 포장도 가능하니 동대문구에 방문 예정이 있으시다면 꼭 드셔 보시길 추천드립니다. 동대문구 휘경동 대표맛집 인정입니다!

규범곱창
서울 동대문구 회기로 156
02-966-7785

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